[Case Study] Retour d'expérience de la société Gelagri Bretagne sur l'informatisation de ses ateliers & leur conduite du changement

GELAGRI est l’un des plus importants producteurs européens sur le marché des légumes et
produits élaborés surgelés. L’objectif prioritaire – au travers de l’informatisation de leurs usines –
était d’assurer la traçabilité matière tout au long du process.